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La Bulgarie est nichée dans le coin sud-est de l’Europe et est divisée par les montagnes des Balkans qui coupent le milieu du pays. Elle possède également un littoral de 220 kilomètres/355 miles le long de la mer Noire. Une grande partie du pays est boisée. Il y a 3 parcs nationaux, 11 parcs naturels et 17 réserves de biosphère. Le pays a une longue histoire et a fait partie pendant 5 siècles de l’Empire ottoman jusqu’à sa libération par la Russie. La Bulgarie a adopté une constitution démocratique en 1991. Elle est connue pour sa production de vin et en est un grand exportateur. Sa cuisine qui doit être essayée lors de vacances en Bulgarie est fortement influencée par la Turquie et la Grèce.
Les points forts de la Bulgarie
Tout d’abord, la Bulgarie est très bon marché. Votre dollar fera un long chemin ici. Certainement connue pour ses excellentes stations balnéaires de la mer Noire, elles peuvent être combinées avec d’autres attractions dans les villes et la campagne. Les grandes villes de Sofia, Plovdiv, Varna et Veliko Turnovo ont toutes leur propre charme et leurs propres attractions. La Bulgarie possède une abondance de montagnes, certaines avec leurs sommets rocheux et pointus où se trouvent des centaines de lacs glaciaires bleus, d’autres avec des chutes d’eau époustouflantes et des prairies ensoleillées, des forêts luxuriantes et des sentiers fascinants. Les montagnes bulgares offrent certains des meilleurs itinéraires de randonnée d’Europe. Un autre aspect de la Bulgarie est le nombre de monastères, le plus intéressant étant probablement le monastère de Rila dans les montagnes de Rila.
La Bulgarie est classée 3ème en Europe pour sa quantité de monuments culturels-historiques importants. C’est une destination qui compte de nombreux sites historiques importants depuis les débuts de la civilisation européenne jusqu’aux temps modernes. Vous pouvez explorer des milliers de repères architecturaux préservés des civilisations thrace, grecque, romaine, byzantine, bulgare médiévale et ottomane à travers le pays. Les Bulgares sont très fiers de leur patrimoine et le folklore constitue toujours une partie importante de leur vie où les légendes et les traditions sont transmises de génération en génération.
Quelles sont les meilleures villes à visiter en Bulgarie ?
Sofia
Sofia est une ville cosmopolite avec des boulevards bordés d’arbres et d’agréables parcs ainsi que de nombreuses églises et cathédrales intéressantes. Son architecture comprend un éventail de styles issus des époques romaine, médiévale et soviétique. La cathédrale Aleksander Nevsky est un point de repère majeur et l’un des bâtiments les plus visités et les plus remarquables du point de vue architectural lors de vacances en Bulgarie. C’est l’une des plus grandes cathédrales orthodoxes orientales du monde. L’intérieur est décoré de marbre italien, de peintures murales, de lustres et de trônes. Un autre bâtiment intéressant est le Palais national de la culture. C’est le plus grand centre de conférence d’Europe et il est utilisé pour des événements allant d’expositions d’art à des concerts de musique. Il abrite également plus de 80 œuvres d’art monumentales, notamment des peintures, des sculptures, des mosaïques, des peintures murales, des sculptures sur bois et des œuvres en métal, créées par des artistes bulgares de premier plan dans la seconde moitié du XXe siècle.
Le Musée d’art socialiste est un autre lieu où vous pouvez voir les œuvres d’art, cette fois créées pendant la période socialiste de la Bulgarie par des peintres et des sculpteurs notables. La plupart des pièces exposées concernent les procès des partisans et du mouvement de résistance pendant la Seconde Guerre mondiale. La rotonde Sveti Georgi est considérée comme le plus ancien bâtiment de Sofia et constitue les vestiges de l’ancienne ville de Serdica, construite au IVe siècle par les Romains. Elle est également célèbre pour ses fresques médiévales à l’intérieur du dôme, qui n’ont été découvertes et restaurées qu’au XXe siècle. La Galerie nationale d’art contient environ 42 000 œuvres d’art d’artistes bulgares et étrangers que les visiteurs peuvent apprécier pendant leurs vacances en Bulgarie. La galerie abrite la plus grande collection de peintures médiévales du pays, dont plus de 4 000 icônes.
Plovdiv
Plovdiv est connue comme la plus ancienne ville d’Europe continuellement habitée et regorge de manoirs colorés du XIXe siècle qui sont aujourd’hui des musées, des galeries et des maisons d’hôtes. Elle est connue comme une ville culturelle en raison du fait qu’elle a été la capitale européenne de la culture. La ville attire de nombreux visiteurs pour ses festivals de musique et d’art lors des voyages en Bulgarie. L’amphithéâtre romain, construit au IIe siècle de notre ère mais découvert en 1972, accueille des manifestations et des concerts de grande envergure. La maison Hindlian, qui appartenait autrefois à un marchand, possède une étonnante collection de meubles d’époque en relativement bon état. La rue principale de Plovdiv est large et piétonne, bordée de cafés et de boutiques. La galerie d’art Philipopolis est la première galerie d’art privée de Bulgarie et contient des œuvres d’artistes bulgares des XIXe et XXe siècles. Le musée archéologique de Plovdiv possède plus de 60 000 pièces dans sa collection, notamment des poteries et des bijoux thraces et romains, des icônes et des objets ecclésiastiques.
Veliko Tarnovo
Veliko Tarnovo est une ville riche en histoire et en traditions. Autrefois capitale de la Bulgarie, c’est maintenant une petite ville tranquille avec un beau château et des monastères qui méritent d’être explorés. Elle possède la deuxième plus grande université de Bulgarie. Les attractions sont les rues pavées et les murs fortifiés, les vues depuis le château et Samovodska Charshia, la rue la plus connue de la ville avec un grand nombre de magasins d’antiquités et d’artisanat local. La forteresse de Tsarevets, qui domine l’horizon, est un édifice médiéval datant de 1185 à 1393. Elle est considérée comme l’une des attractions les plus populaires de Bulgarie et le point culminant d’une visite ici. Elle possède les vestiges de plus de 400 maisons, 18 églises, un palais royal et un rocher d’exécution.
Grands sites d’intérêt en Bulgarie
Le monastère de Rila est le plus célèbre monastère de Bulgarie et est considéré comme l’un des monuments culturels, historiques et architecturaux les plus importants de Bulgarie. Le complexe du monastère, qui ressemble à une forteresse, est très vaste. Entre ses murs de pierre, vous trouverez une architecture colorée et de l’art religieux. L’élément le plus important de l’église est constitué par les icônes sculptées dans le bois. Il y a également des peintures murales réalisées par des artistes bulgares. Les rochers de Belogradchik sont d’énormes formations rocheuses de grès et de calcaire qui couvrent une grande surface et atteignent une hauteur de 200 mètres/650 pieds. Elles ont été sculptées au cours de millions d’années. Les rochers sont situés sur les pentes des montagnes des Balkans, près de la ville de Belogradchik, dans le nord-ouest de la Bulgarie, et leur couleur varie du rouge au jaune. Elles portent souvent le nom de personnes ou d’objets, comme Adam et Eve, les champignons, l’écolière, l’ours, le derviche, le berger, le lion, le chameau, la madone et le cavalier.
Le musée de la sculpture sur bois de Tryavna était le lieu où l’école artistique de Tryavna, la plus ancienne de Bulgarie, a été créée. Elle a vu le jour à la fin du 17e siècle et a développé la peinture d’icônes et la sculpture sur bois. C’est le seul musée consacré à la sculpture sur bois. Presque tout l’intérieur de la maison typique de Tryavna était décoré de sculptures en bois, y compris les meubles, les plafonds, les portes, les colonnes, etc
Stations balnéaires de la mer Noire
La longue mer Noire de la Bulgarie attire non seulement les Bulgares, mais aussi des personnes de toute l’Europe et d’ailleurs pour des vacances en Bulgarie. Les grandes stations balnéaires construites à cet effet sont devenues de sérieuses rivales de celles d’Espagne et de Grèce. Varna est la troisième plus grande ville de Bulgarie et, pendant l’été, c’est une destination de plage majeure. Elle est communément appelée « la capitale maritime de la Bulgarie ». Elle regorge de restaurants, de bars, de clubs et de vie nocturne. Outre la plage, vous pouvez vous adonner à des activités culturelles au Musée d’histoire, au Musée ethnographique et au Musée de la révolution, ainsi qu’à plusieurs autres musées. Le parc Primorski s’étend sur 8 kilomètres avec plusieurs cafés, un aquarium et un théâtre d’été. Pobiti Kamani, également connue sous le nom de Forêt de pierre, se trouve à environ 16 kilomètres/10 miles de Varna où se trouvent plusieurs grandes grottes qui étaient autrefois des grottes et qui peuvent être explorées.
Burgas est la station balnéaire rivale de Varna et la deuxième plus grande ville de la côte bulgare de la mer Noire. C’est une ville animée et bien entretenue, avec un centre soigné et piétonnier, une longue plage peu fréquentée, un joli parc en bord de mer et quelques musées intéressants comme le musée archéologique, le musée d’histoire naturelle et le musée ethnographique.
Qu’en est-il de la nourriture en Bulgarie ?
La nourriture bulgare est fraîche et très savoureuse, célèbre pour ses légumes et produits laitiers de qualité et sa variété d’épices douces. Le porc et le poulet ont tendance à être les formes de viande les plus courantes, bien que les plats de poisson et de veau soient également populaires et que l’agneau occupe une place traditionnelle particulière dans la cuisine bulgare. Et bien sûr, aucune visite ne serait complète sans la dégustation des vins bulgares mondialement connus.
Quelle est la meilleure période pour visiter la Bulgarie ?
La Bulgarie a un climat continental avec des étés chauds et secs et, surtout dans l’intérieur, des hivers froids. La haute saison touristique est sans aucun doute l’été, entre juin et août, lorsque les jours sont les plus longs, les températures chaudes et le temps sec, bien que juin ait tendance à être le mois le plus pluvieux de l’année. Le mois de septembre peut également connaître un beau temps, après quoi, à partir d’octobre, les températures baissent considérablement. Avril et mai sont de bons mois pour un temps doux, surtout le long de la côte de la mer Noire. En été, les stations côtières sont très fréquentées.
Voyager en Bulgarie
Les transports aériens, ferroviaires et routiers sont tous bien développés en Bulgarie. Le pays compte quatre aéroports internationaux – Sofia, Varna, Plovdiv et Burgas. Les chemins de fer bulgares relient les villes les plus importantes. La durée des trajets en Bulgarie est généralement plus lente que celle des bus. D’un autre côté, les paysages sont probablement plus intéressants. Deux des voyages en train les plus spectaculaires se font le long des gorges de l’Iskâr, de Sofia à Mezdra, et sur la voie étroite entre Septemvri et Bansko. Les passionnés de chemin de fer font souvent ces voyages sans autre raison que le voyage lui-même.
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