- Destination Europe -
- Voyage au Portugal
Le Portugal partage la péninsule ibérique avec l’Espagne et constitue l’une des destinations les plus avantageuses du continent européen. Il offre une diversité de paysages exceptionnelle avec ses montagnes vertes dans le nord, un paysage quasi-désertique dans la région de l’Alentejo et de merveilleuses plages en Algarve sur la côte sud, le tout à apprécier lors de vacances au Portugal. C’est l’un des pays européens les plus chauds, car les moyennes annuelles de température au Portugal sont toujours modérées.
Information sur les voyages au Portugal
La langue du Portugal
La langue officielle du Portugal est le portugais qui est aujourd’hui l’une des langues majeures du monde, c’est la langue avec le plus grand nombre de locuteurs en Amérique du Sud, parlée par presque toute la population du Brésil. C’est également la langue officielle de l’Angola, du Mozambique et de Macao. Bien qu’elle puisse être mutuellement intelligible avec l’espagnol dans une large mesure, elle est loin d’être identique.
La nourriture portugaise
La cuisine portugaise a évolué à partir d’une nourriture paysanne copieuse tirée de la terre, des fruits de mer de la côte abondante du pays et des vaches, porcs et chèvres élevés sur les pâturages limités de son intérieur. Dans la plupart des endroits, vous trouverez facilement des fruits de mer frais tels que le homard, les moules, les sardines, les huîtres et les palourdes. La boisson de prédilection est le vin. Le vin rouge est le préféré des habitants, mais le vin blanc est également populaire. En outre, le Portugal possède une variété de vin blanc qui est en fait vert (Vinho Verde). Le vin de Porto peut être un apéritif ou un dessert.
Fado
Le fado est une autre expression de ce que c’est que d’être portugais qui a également reçu le statut de patrimoine mondial. Vous pouvez entendre cette musique et ce chant la nuit lors d’un circuit au Portugal dans une maison de fado ou dans un quartier traditionnel. Le fado est un genre musical qui remonte aux années 1820 à Lisbonne, mais dont les origines sont probablement beaucoup plus anciennes. Le fado s’écoute généralement dans les pubs, les cafés et les restaurants. On peut le décrire en utilisant le mot portugais « saudade », qui signifie « désir » et représente un sentiment de perte. La musique comprend des instruments comme les guitares et les mandolines avec une Fadista qui chante des paroles poétiques liées aux éléments plus sombres de l’amour, de la mort et de la tristesse.
Les points forts du Portugal
Lisbonne
La capitale du Portugal, Lisbonne a connu un nouveau souffle ces dernières années. Construite sur sept collines et située au bord de l’océan Atlantique, Lisbonne est l’une des rares villes d’Europe occidentale à faire face à l’océan. C’est une destination populaire tout au long de l’année. La ville s’étend le long de la rive nord du fleuve Tejo, qui se jette dans l’océan Atlantique. Dans le centre-ville, la rue principale de Lisbonne, l’Avenida da Liberdade, est un large boulevard bordé d’arbres feuillus, d’hôtels haut de gamme et de magasins haut de gamme. Les vieux quartiers de Mouraria et d’Alfama conservent leur charme avec leurs ruelles sinueuses et leurs murs en ruine recouverts d’azulejos. À l’ouest, une colline s’élève en pente raide vers le Bairro Alto (ville haute). Encore plus à l’ouest, on trouve les anciens docks d’Alcantara, qui s’embourgeoisent rapidement.
Porto
Porto, ville classée au patrimoine mondial, est connue pour le vin de Porto qui est expédié d’ici dans le monde entier, mais aussi pour un patrimoine qui combine des églises et des monuments anciens comme la cathédrale et l’église de São Francisco, mais aussi des bâtiments modernes comme la Casa da Musica. Coimbra est la troisième plus grande ville du Portugal et est connue pour l’université de Coimbra, l’une des plus anciennes d’Europe et la plus ancienne institution académique du monde lusophone. On y trouve de nombreuses structures archéologiques qui remontent à l’époque romaine. Coimbra a été la capitale du Portugal de 1131 à 1255 et est devenue un centre culturel majeur. Les bâtiments historiques de l’université ont été classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. La ville de Sintra est habitée par l’homme depuis très longtemps. De nombreux vestiges archéologiques, notamment préhistoriques et historiques, témoignent de son ancienneté. La ville est entourée d’agréables forêts et d’une vaste gamme de collines vertes situées de façon pittoresque et offrant d’excellentes vues sur le littoral à découvrir lors de voyages au Portugal. Elle a été appelée « un jardin de paradis terrestre ».
Evora
Lors d’un voyage au Portugal, Evora est une ville délicieuse qui se trouve au cœur de la région aride de l’Alentejo, dans le centre du Portugal. Evora constitue une merveilleuse visite avec son patrimoine traditionnel et une ambiance nonchalante. Historiquement, Evora était un important centre commercial et religieux, ce qui se reflète dans les nombreuses attractions découvertes à l’intérieur des murs de la ville. Le temple romain d’Evora est l’un des temples romains les plus grands et les mieux conservés de la péninsule ibérique. C’est pourquoi il a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1986. Construit en style corinthien au début du 1er siècle après JC, il est situé dans le centre historique près de la cathédrale d’Evora, Le temp[e a été construit en l’honneur de la déesse romaine de la chasse. et a été érigé dans le cadre du forum romain pour rendre hommage à l’empereur Auguste.
Madeira
Au milieu de l’océan Atlantique, au large de la côte nord de l’Afrique, se trouve l’île de Madère, un havre de beauté naturelle. Les couleurs exotiques des fleurs ainsi que le bleu de la mer et le vert émeraude de la végétation en font en effet une destination attrayante. La température printanière, qui existe toute l’année, permet de pratiquer des activités de plein air telles que la plongée, le surf, la natation avec les dauphins, l’observation des baleines ou simplement la promenade. La ville de Funchal est une ville moderne et cosmopolite, bien connue pour ses nombreux restaurants haut de gamme et ses hôtels époustouflants.
Cascais et Estoril
En partant de Lisbonne pour des vacances au Portugal, le long de la route côtière, vous trouverez des plages et des stations balnéaires qui combinent des villas et des hôtels du début du XXe siècle avec des marinas, des terrasses et d’excellents terrains de golf. On les trouve à Cascais et à Estoril.
Les meilleurs endroits à visiter lors d’un voyage au Portugal
Monastères du Portugal
Alcobaca est une ville de la province d’Estremadura avec son monastère d’Alcobaca, l’un des plus magnifiques monuments gothiques du pays. Dans l’église se trouvent les tombeaux de Pedro Ier de Portugal et de sa maîtresse assassinée Ines de Castro. À proximité se trouve le monastère de Batalha, un autre édifice gothique.
Serra da Estrela
Serra da Estrela, le plus haut sommet du Portugal continental, offre des paysages infinis et des lagunes glaciaires. Elle dispose de plusieurs sentiers de randonnée balisés qui couvrent l’ensemble du parc national.
L’Algarve
L’Algarve est le superbe littoral du sud du Portugal. Le long des 160 kilomètres de littoral, on trouve de magnifiques étendues de sable, des falaises accidentées et des criques cachées. La région bénéficie d’un climat presque parfait. Chacune des stations balnéaires de l’Algarve offre ses propres attractions, mais toutes offrent un bon rapport qualité-prix et d’excellentes installations lors d’un voyage au Portugal. Les principales stations sont Albufeira, Faro, Portimao et Armacao de Pera. Le golf est ici un passe-temps très populaire.
Pour approfondir :